Beneficios del Té Chai

Las palabras chai latte y chai han sido populares en todo el mundo. En nombrosas partes del globo, la palabra chai se asocia con encantadoras bebidas picantes, mientras que en países como la India y China, es simplemente té.

En la India,  también es conocido  por el nombre de masala chai y fuera de ella por té indio picante. Durante muchos años, el chai ha sido adorado no solamente por su sabor único, también por sus enormes propiedades para la salud física y mental. Muy usado en la medicina tradicional Ayurveda proveniente de laindia  y en la más conocida, la tradicional china.

El café con leche de Chai es ampliamente conocido por su sabor único, a causa de la combinación de diversas especias y un sinfín hierbas además de poseer grandes beneficios para la salud. El Chai leche está hecho de una mezcla de té negro, jengibre, canela, cardamomo, miel, clavos molidos, pimienta en grano, especias y leche.

El chai con leche ayuda a mantenerte activo, protege la salud un órgano tan vital como el corazón, refurza el sistema inmunológico, reduce los dolores y las molestias. Ahora veamos algunos beneficios esenciales e importantes para la salud del Chai Latte.

te-chai-mercadona

Beneficios del té chai latte

1. Para despertarte del sueño

El Chai Latte es una genial elección para empezar alegre y con energía la mañana y también para mantenerse activo durante el día. Este té contiene cafeína, ya que tiene como ingrediente  hojas de té negro.

La cantidad de cafeína contenida en el té depende de varios factores, la cantidad y el tipo de té negro que se use. Actúa como estimulante del cuerpo y contiene cafeína suficiente para mantenerte despierto.

2. Mejora la digestión

El té Chai leche es una excelente bebida para mejorar el sistema digestivo y mantener el estómago sano. Las especias y hierbas que tiene el chai en su base ayudan al sistema digestivo.

Entre las especias, el jengibre ayuda a una digestión adecuada mejorando la circulación y aumentando los niveles de oxígeno que reciben los diferentes órganos del cuerpo por lo que su funcionamiento mejora.

Otras como la pimienta negra, o la canela ayudan a evitar problemas relacionados con la carencia de hierro, las enfermedades del hígado, el síndrome del intestino irritable (SII).

Las hojas de té negro tienen un impacto positivo en el intestino y ayudan a mejorar el metabolismo y a prevenir la hinchazón.

3. Reduce las náuseas

El jengibre que se añade al chai es el responsable de aliviar los síntomas que producen las náuseas y ha sido utilizado durante siglos para tratar otras dolencias comunes relacionadas con las náuseas. El compuesto biológico del jengibre llamado gingerol y shogaol se utiliza para calmar los dolores de estómago que van de la mano con las náuseas y funciona para calmar un los dolores estomacales.

4. Puede ayudar a reducir los niveles de azúcar en la sangre

La canela y el jegibre que el té Chai Latte contiene permiten de forma natural regular los niveles de azucar ayudando al organismo a estar equilibrado.

5. Aliviar los dolores y las molestias

La inclusión de muchas especias en el chai ayuda a con los dolores y patologías más comunes comunes. Este beneficio para la salud se deriva principalmente de las propiedades antiinflamatorias que poseen la gran parte de las hierbas que encontramos en el chai, principalmente el clavo y el jengibre.

El jengibre reduce la inflamación que alivia el dolor que va desde los dolores de cabeza hasta la migraña y también mejora la circulación sanguínea. El clavo presente en el chai también es conocido para tratar dolores de dientes menores.

6. Puede mejorar la salud del corazón

El té negro y la canela son de gran ayuda a la hora de proteger nuestro corazón, arterias y venas ya que frenan en la absorción y acumulación de colesterol. Destacar que de la canela, es  una especia muy beneficiosa ya que además regula los niveles de azúcar en la sangre  y por indole también a prevenir las enfermedades cardiovasculares.

chai latte con canela starbucks

7. Le ayuda a perder peso

El té Chai con leche puede ayudar a no engordar, así como promover la pérdida de grasa de varias maneras. El Chai leche generalmente se hace con leche de vaca, que es una muy buena fuente de proteínas.

La proteína como nutriente que es ayuda en la reducción del apetito. Por lo tanto, es probable que el té de Chai con leche reduzca el hambre y evite que usted coma en exceso más tarde en el día.

El té negro promueve la descomposición de las grasas y ayuda a reducir las calorías que el cuerpo absorbe. La pimienta negra en el chai también ayuda con esta labor de regular o eliminar la grasa corporal.

8. Reduce el riesgo de cáncer

Algunas de las especias que lleva esta bebida contienen poderosos fitoquímicos y antioxidantes junto con propiedades de prevención del cáncer.

9. Ayuda a estimular el metabolismo y a prevenir el resfriado

Las especias naturales chai se utilizan para estimular el sistema digestivo y pancreático para ayudar a la descomposición de las grasas y ayudar a la absorción de oxígeno. El jengibre  que ahy en el chai tiene buenas propiedades de refuerzo intestinal y también mejora el sistema inmunológico.

10. Reduce el crecimiento de los tumores

Los clavos en el chai latte son indispensables, convirtiéndose en su toque característico siendo ademas las especia dentro del brebaje que mayor contenido de antioxidantes tiene. Por lo que ayuda en la prevención de desarrollar cáncer y el crecimiento de los tumores.

11. Reducción de la cafeína y protección contra los radicales libres

El té de Chai es una bebida satisfactoria que puede sustituir parte del consumo diario de café. Aunque no tiene tanta cafeína como este, por lo que dependiendo de la ocasión sera mucho mas recomendable beberlo.

Puedes tomar chai en lugar de café para obtener más beneficios para la salud y tener un gran sabor. El té negro contiene una gran cantidad de antioxidantes que protegenen entre otras cosas contra los daños que puedan sufrir los radicales libres.

12. Previene las enfermedades cardiovasculares

Una de las propiedades por las que destaca el té negro es ayudar a reducir y controlar el colesterol que absorbe el cuerpo. Por lo que al frenar esta absorción  o al menos minimizarla se está ayudando a a prevenir las enfermedades cardiovasculares como el derrame cerebral y el ataque al corazón.

Método de preparación del Chai latte

Té picante de la India receta para un buen chai

Ingredientes:

1 taza de leche
1/2 taza de agua
1 bolsa de té negro
3 cardamomo
2 clavos
1 rama de canela
Un pequeño trozo de jengibre
3 o 4 granos de pimienta
Miel o azúcar moreno
Dirección:

1. En primer lugar, asar el cardamomo, el clavo, asi como la canela u la pimienta (preferiblemente en grano) fuego lento durante 2 o 3 minutos. Dejar que se enfríen.

2. Moler las especias en un polvo grueso usando un molinillo de especias.

3. Usando una olla o cacerola, mezclar con agua las diferentes especias durante 5 minutos a fuego lento para que los sabores y propiedades quede bien mezclado.

4. Una vez que el agua se haya calentado lo suficiente (mejor que no llegue a hervir), vierta sobre las hojas de té negro y déjelas remojar durante 2 o 3 minutos.

5.Añada leche entera tibia con azúcar moreno o miel al gusto.

6. Para hacer chai latte, sólo hay que cambiar ligeramente la receta, mezclar nuestro combinado de especias con leche caliente y agregar miel al gusto. El Chai Latte tradicionalmente contiene más leche que una típica taza de té chai.

Descubre mas tés interesantes: Beneficios del té de negroBeneficios del té canela, Beneficios del té de guanabana

Toda la información sobre Té Chai:


Curiosidades de los beneficios del té

No importa la temporada, el té puede ser una bebida sabrosa ya que puede ser servido frío o caliente. Pero sus beneficios van mucho más allá de un refresco. Hay muchas investigaciones que demuestran que beber té puede realmente mejorar …