Beneficios de las bayas de goji

El Té

Hay varias variaciones del té goji. La versión tradicional no utiliza ningún té. En su lugar, se dejan caer las bayas de goji en agua hirviendo. Luego se bebe el agua hirviendo y se comen las bayas en la bebida. Las versiones más recientes del té de goji infunden las bayas de goji con té blanco o verde. El té verde y el blanco tienen propiedades antioxidantes, por lo que la combinación de estos tés con las bayas de goji aumenta las propiedades antioxidantes de la bebida.

Beneficios-de-las-bayas-de-goji

Porpiedades del té de bayas de goji

Antioxidantes, vitaminas y minerales

La baya de goji, también conocida como baya de lobo, es rica en antioxidantes. Según la «Enciclopedia de Medicina Natural», las bayas de goji tienen carotenoides, flavonoides, polifenoles, vitamina A, vitamina B, vitamina C, vitamina E, tiamina, riboflavina y niacina. Además, la baya contiene muchos minerales, entre ellos zinc, hierro, cobre, calcio y fósforo. Los azúcares contenidos en las bayas de goji son moléculas de cadena larga que son una fuente primaria de fibra dietética, lo que las convierte en un carbohidrato complejo.

Proteínas y aminoácidos

Las bayas de Goji contienen aminoácidos esenciales y no esenciales y algunas proteínas. Según la «Enciclopedia de Medicina Natural», los aminoácidos de las bayas de goji tienen varios supuestos beneficios para la salud, entre ellos propiedades antimicóticas, antibacterianas y antiinflamatorias. Sin embargo, los estudios científicos disponibles actualmente no confirman esos supuestos beneficios para la salud.

deportivos-bayas-goji

Aumento de la energía

Un estudio publicado en el Journal of Complementary Medicine de mayo de 2008 reveló que un jugo a base de goji aumentaba significativamente los niveles de energía, la calidad del sueño, la calma y los sentimientos generales de salud en el grupo de sujetos de prueba. Además, los sujetos de la prueba también informaron de una reducción de la fatiga y el estrés. El estudio observó que el grupo de prueba que recibió el jugo a base de goji no mostró ningún efecto secundario adverso en los 15 días de prueba.

Deja un comentario.