Receta de té Nilgiris Twirl Oolong

Receta de té de Nilgiris Twirl Oolong

El té Oolong, también conocido como té Wu long, se cultiva en las zonas meridionales de los Ghats occidentales del sur de la India. Las hojas recién crecidas son luego desplumadas y oxidadas en diferentes formas. Además, el color de las hojas de té depende de su nivel de oxidación. Si las hojas están menos oxidadas, la infusión es de color dorado, mientras que las hojas de té más oxidadas son de color naranja oscuro y marrón. Además, se dice que este té es una combinación perfecta de los elementos del té negro y del té verde; por lo tanto, contiene los beneficios para la salud de ambos en un solo paquete.

Puede ser un complemento perfecto para la salud de aquellos que dan una importancia absoluta al control del peso. Los beneficios de este té no sólo se limitan a la pérdida de peso, sino que también cuida la piel y controla el nivel de colesterol. Las hojas de té con mayor oxidación siempre ayudan a la digestión y limpian el cuerpo de toxinas. La presencia de polifenoles previene las caries y protege su brillante sonrisa. La larga lista de beneficios que tiene este té, puede ser un sustituto más saludable de esa tradicional taza de té.

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Ingredientes

  • 2 Cucharada Té Nilgiris Twirl Oolong
  • 1  taza Leche según la preferencia de sabor
  • 4 Cucharadas Miel
  • 1 Ltr Agua

Instrucciones

  1. Para hacer una taza perfecta de té oolong Nilgiris todo lo que necesitas es hervir agua en una tetera a 85 – 96 grados centígrados y luego dejarla enfriar de nuevo. Cuando el agua hierva, déjela reposar durante 2 minutos.
  2. Si eres un amante del té, entonces querrás seguir este paso opcional también.
  3. Vierta agua sobre las hojas de té y coloque una tapa sobre la tetera. El remojo del té depende de las preferencias personales. Puede ser de 1 a 5 minutos.
  4. Después de que la infusión esté hecha, el té está listo para ser vertido.

Notas de la receta

El té Nilgiris Oolong también se puede tomar en frío con sólo añadir una pequeña cantidad de miel y consumirlo con la merienda de la noche. Si se consume con leche, añade algunos beneficios más para la salud, como la reducción del riesgo de obesidad, la disminución de la grasa corporal y el aumento de la agilidad mental.

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